#выпечка #десерты #запеканка #завтраки #вкуснота
Ингредиенты: творог мягкий хорошего качества (у меня пастообразный), мак, яйца Д-1, сахар, масло сливочное (82,5% жир), мука рисовая, сметана (15% жир), соли, ванильный сахар, Цедра одного небольшого лимона, сок лимона
Способ приготовления:
В ёмкости соединить творог, сметану, сахар, ванильный сахар, соль, сметану, растопленное сливочное масло, муку рисовую, цедру лимона, сок лимона, перемешать венчиком или миксером до однородности (если творог не пастообразный, тогда перемешать в блендере)
Далее, добавить мак и ещё раз перемешать. Мак я заранее залила кипятком на минут 15, затем воду слила)
Готовую творожную массу выложить в форму для выпечки, смазанную маслом или застелить пергаментом (слегка пергамент помять руками) и отправить в разогретую до 180 градусов духовку до готовности минут на 45 (время выпекания зависит от духовки)
Извлечь из формы, когда полностью остынет и убрать в холодильник на несколько часов. Приятного аппетита!😋☕