Распробовала я тут утиный фарш, котлеты из него прекрасные оказывается!
Утку с перловкой тушить в мультиварке давно практикую, а фарш как то игнорировала.
Всё меня пугали запахами. А потом вспомнила, как в детстве всегда суп с дичи ели и думаю, чего я нежных всяких слушаю😂
Запаха не было какого то странного, отталкиваясь от отзывов ждала😂😂.
Домашние привереды ели ни к чему не придираясь, получились сочные.
Фарш замешивала с замоченным в молоке хлебом, плюс был мини кочанчик капусты был- грамм 200, яйцо, специи и фарш. Формировала шарики большие и на противень.
Потом залила томатной пастой+вода+ специи и зелень по вкусу всё ( сухая или свежая вам решать). И в духовку.
В конце чуть присыпала сыром ещё.Получилось с подливой.
Гарниром отварной рис.
Идеальное блюдо👍🏻
В другой раз заменила капусту тёртой картошкой и без сыра уже, не менее вкусно 👌
Приятного аппетита!🌸
#готовим вкусно #простые рецепты #быстрые рецепты #мама в декрете #котлеты #мясо птицы #утка #фарш #готовим в духовке #едим дома