Найти в Дзене
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Фаршированные шампиньоны

#шампиньоны #грибы #непп #фаршированныешампиньоны #закуска #ужин

Ингредиенты: Шампиньоны, Ветчина, Сыр, Масло сливочное, Майонез

Способ приготовления:

Из шампиньонов вынимаем ножки, слегла вычищаем внутренность гриба. Нарезаем на мелкие кубики ножки.

В каждую шляпку кладём кусочек сливочного масла.

На сковороде обжариваем нарезанные ножки грибов, ветчину. Добавляем тёртый сыр. Перемешиваем. Начинка готова.

Наполняем грибы начинкой. Смазываем сверху майонезом.

Запекаем 15-20 минут при 170-180 градусах.