Товченики - популярна українська страва, яку згадував ще Гоголь. Сама назва промовляє, що це за страва - такі собі кульки, яку формуються з товченої курки, яловичини, риби або грибів. #вишиванка Ингредиенты: любої риби, борошна, масло рослинне, твердого сиру, Сіль, спеції, зелень за смаком Способ приготовления: Рибу очистити, видалити всі кістки. Нарізати дрібно. Додати борошно, масло, спеції. ☝Я розділила на дві частини. В одну додала зелень за смаком, а в іншу - твердий сир. Добре вимішати фарш. Сформувати кульки. Відварити в підсоленій воді на протязі 5-10 хвилин. Смачного!😊
Товченики - популярна українська страва, яку згадував ще Гоголь. Сама назва промовляє, що це за страва - такі собі кульки, яку формуються з товченої курки, яловичини, риби або грибів. #вишиванка
Ингредиенты: любої риби, борошна, масло рослинне, твердого сиру, Сіль, спеції, зелень за смаком
Способ приготовления:
Рибу очистити, видалити всі кістки. Нарізати дрібно.
Додати борошно, масло, спеції. ☝Я розділила на дві частини. В одну додала зелень за смаком, а в іншу - твердий сир.
Добре вимішати фарш. Сформувати кульки. Відварити в підсоленій воді на протязі 5-10 хвилин.
Смачного!😊