Сырники простейшее блюдо, которым можно порадовать близких. В моей статье про домашнюю шаурму, в комментариях мне писали, что хотели бы увидеть статью про сырники, они попали в кадр все той же статьи. Подписчики просили, я напишу, в этой же статье я проведу эксперимент - мои первые сырники в духовке без муки.
Доброго времени суток, дорогие читатели! Я Артур, Вы на канале "Вкусно с Тагировым". Начинаем!
Подписывайтесь на канал, ставьте статье 👍 и сохраняйте статью себе на стену. Спасибо!
Любая хозяйка знает, что сырники готовятся очень и очень быстро, делая это на автоматизме, жаря на сковороде сырники из творога (с мукой).
Вы знаете, как я не люблю дозировку, отдавая предпочтение творчеству, но для Вас все взвесил.
Ингредиенты:
- творог 9% 200 гр. (у меня было чуть больше);
- яйцо - 1шт.;
- сахар - 1 ст.ложка;
- соль - щепотка;
- манная крупа (у меня с клетчаткой) - 20 гр.;
- разрыхлитель - 0,5 ч.ложки;
- растительное масло - для смазывания.
Приготовление
1. Высыпаем творог в миску, разбиваем яйцо, добавляем сахар, ванильный сахар, моль и разрыхлитель, после чего взбиваем. Я взбивал блендером с насадкой венчик - важно разбить комочки творога.
2. Высыпаем манную крупу и взбиваем - цель перемешать.
3. Смазываем сотейник или форму растительным маслом.
4. Берем массу для будущих сырников в руку и сминаем в комочки, после чего необходимо выложить на сотейник.
5. Ставим сотейник в разогретую духовку на 180°C примерно минут на 20.
Ниже весь процесс слайдами (листайте) 👇
Сырнички немного пригорели, в следующий раз попробую на пергаменте (без масла), переворачивая при готовке.
ИТОГ
Что тут скажешь, на улице дождливо и холодно, захотелось развлечь себя и надеюсь, что статья окажется для Вас полезной.
Получилось, кстати вкусно!
Приятного аппетита!
Если Вы, как и я любите сырники, то точно нужно поставить 👍, подписаться на канал, а еще сохранить себе на стене этот замечательный рецепт!
Что думаете о таком способе приготовления?
С Тагировым всегда вкусно!
#сырники #сырники из творога #сырники в духовке #зож #зож рецепты #пп #рецепты #рецепт #кухня #вкусно с тагировым
