Каюсь, я - кофеман.
Знаете, так бы я сказала, если бы оказалась в группе анонимных "кофеманов" (по типу группы анонимных алкоголиков из американских фильмов).
Я пробовала вычеркнуть этот напиток из жизни - не смогла и месяца продержаться.
Затем я решила сократить потребление - но каждая встреча с подругой заканчивается странным возвращением в любимую кофейню. И вот я уже пью свой капучино с соленой карамелью или латте на миндальном молоке.
Тогда я решила не идти против своих вкусовых пристрастий напролом, а постепенно, медленно отходить от кофе и употреблять не более 1 чашки в день, утром. Или 2-х, если назначена встреча с подругой.
Для домашнего приготовления я всегда покупала кофе Лавазза Росса. Писала много хвалебных отзывов. А потом случился кризис. Не мой личный,а совсем недавнее поднятие цен и отказ от сотрудничества многих фирм от нашего потребителя.
Ну и пусть, - подумала я. Что, мало кофе на рынке?
И знаете, видимо мало.
Я начала покупать, по мере необходимости, разные варианты, чтобы найти свой, "тот самый", вкус.
Жокей, Якобс, Паулиг, Эгоист и др. - от подешевле до подороже. Ни один мне не зашел.
Для меня суть не в том, чтобы выпить кофе и взбодриться, бодрят с 5 утра меня дети)) А чтобы насладиться вкусом: когда все идеально - прожарка, легкий аромат, оттенок вкуса, сливки для последнего штриха. И вот он, тот самый напиток, с которого каждое мое утро - доброе.
Кофе Paulig Classic молотый
Первый пункт, почему я не рекомендую этот кофе - его вкус. Излишняя горечь портит все впечатление, ведь аромат - очень даже кофейно-вкусный.
Если взять во внимание экспертизу Росконтроля, то открывается вторая сторона медали:
Содержит пестициды пиперонил-бутоксид и флутриафол в незначительных количествах. Да, их мало, но все же они есть. Это испортило впечатление о продукте полностью.
Сама не пью и не рекомендую.
Информация носит ознакомительный характер.
Кофе Jacobs Monarch молотый
По той же проверке от Росконтроля:
- не соответствует стандарту по органолептическим показателям: вкуса и аромат,
- имеет ненасыщенный вкус, слабый аромат,
- маркировка ГОСТ отсутствует, что дает повод подумать о качестве сырья, из которого изготовили кофе.
Кофе Tсhibo Exclusive молотый
- прошел тест на безопасность,
- имеет неплохие органолептические свойства.
Из минусов:
- содержит пестицид флутриафол в небольшом количестве,
- после дегустации возможно предположить, что арабика смешана с робустой.
Кофе Today Blend №8 молотый
Минусы:
- выявлены частички оболочки зерен,
- после дегустации была выставлена оценка 5 из 10,
- степень обжарки не соответствует заявленной.
Кофе, который заменил мне предыдущего фаворита
Моим открытием стал турецкий кофе - Мехмет Эфенди.
Насыщенный вкус, аромат. Без горечи и кислоты.
По цене 140 рублей за 100 грамм.
Каждое утро теперь начинается с глотка вкусного кофе.