Порций : 5
Время приготовления : 1 час
Ингредиенты :
Листы нори- 4 шт.
Рис-2 стакана
Крабовые палочки-6 шт.
Огурец - 1 шт.
Сыр Филадельфия - 5 ст. л.
Уксус-1 ст. л
Сахар - 3 ст. л.
Соль-1 ст. л.
Вода-3,5 стакана
Соевый соус
Имбирь
Васаби
Шаг 1
Промываем рис минут 5,выкладываем его в кастрюлю и заливаем водой.
Шаг 2
Ставим на огонь и варим 10 минут. Хорошо накрываем полотенцем и даём постоять рису 20 минут.
Шаг 3
Нарезаем ингредиенты. Огурцы соломкой, крабовые палочки соломкой.
Шаг 4
Остужаем рис. Готовим заправку, смешиваем уксус, сахар и соль. Заправляем.
Шаг 5
На циновку выкладываем лист нори, сверху рис. На середину начинку-огурец, крабовые палочки и сыр.
Шаг 6
Сворачиваем ролл, можно круглой формы, а можно квадратной.
Шаг 7
Все 4 листа также сворачиваем.
Шаг 8
Холодным ножом нарезаем роллы не сильно тонко, но и не сильно толсто.
Шаг 9
Роллы готовы. Приятного аппетита!
