Рёбрышки под соусом из смородины

Свиные рёбрышки - 1 кг мёд- 2 ст. л базилик - 1 ст. л ( у меня замороженный) укроп - 1 пучок сок лимона - 1 ст. л чёрная смородина - 5 ст. л ( у меня замороженная) приправа ( соль, перец, паприка, горчичный порошок, кориандр, мускатный орех) - 4 ст. л картофель на гарнир

Потолочь чёрную смородину

Добавить мед

Смешать приправы, базилик с этой смесью

В самом конце добавить нарезанный укроп и перемешать

Хорошо натереть рёбрышки И оставить мариноваться на 30-40 минут

Выложить наши рёбра на протвинь. И убрать в духовку на 40 минут 190 градусов.

Пока запекаются наши рёбрышки, можно приготовить гарнир. ( у меня сегодня отварной картофель)

Приятного аппетита🙂