Пиво "Три столицы" - не совсем новинка. Впервые я его увидел где-то месяца три (может, чуть меньше) назад. Но пробую только сейчас. Что заставили "Хмелефф" выбрать такое название - затрудняюсь ответить. Возможно, идет отсылка к известной поговорке. Но у нее есть множество вариантов: В России три столицы: Москва, Питер, Луховицы. Есть в России три столицы: Зарайск, Рязань и Луховицы. Есть в России три столицы: Москва, Питер, Луховицы (плакат этой версии поговорки висит на трассе «Урал» около поворота в центр города). В мире только три столицы: Париж, Москва и Луховицы. Как видим, Рязань упоминается далеко не везде. Это пиво появилось далеко не везде, но в ближайшей к дому разливайке оно в наличии.
Три столицы янтарное. ТТХ 14.0-5.5. IBU 24. Производитель РПК. Рязань.
"Серия премиального сортового пива с интересными рецептурными решениями, придающими напитку более глубокий многогранный вкус и аромат.
Фильтрованный лагер умеренной крепости. В процессе приготовления пивовар использует не только светлый, но и обжаренный ячменный солод, придающий пиву благородный янтарный цвет. Для выраженного хмелевого аромата и отчетливой горчинки во вкусе, кроме традиционных чешского и немецкого, добавляется американский хмель с легким цитрусовым оттенком.
Отличным дополнением к «Янтарному» станут бургеры с сочной котлетой гриль и сэндвичи с копчёным мясом."
Объем 0.45л. Пробка - общая для нескольких сортов. Цвет - насыщенно-янтарный. Пены мало, она нестойкая. Аромат преимущественно солодовый. Во вкусе карамельный солод, заметная хмелевая горчинка. После того, как пиво "подышало", действительно появились цитрусовые нотки. В послевкусии карамелька с нотками цитруса. Достаточно неплохо. И сильно отличается от в целом скучного ассортимента "Хмелеффа". Будем надеяться, что это первая ласточка. И появится "крафти"-серия. Но все зависит от того, как примет это пиво потребитель. Кстати, пиво достаточно свежее: дата производства 25.04.2022, дата потребления 20.05.2022 при сроке годности 180 суток.
Субъективная оценка: 4/5
Куплю ли еще: да.
Пиво от РПК "Хмелефф", продегустированное ранее:
Русское классическое разливное
Рязанское традиционное бочковое
Хмелефф светлое нефильтрованное
Рязанское нефильтрованное
Хмелефф темное премиум
Квас Евпатий
