Это мой собственный рецепт. Очень вкусный салат.
Ингредиенты: отварная свекла, листового сельдерея, листьев салата, укроп, луковицы, чеснока, грейпфрута, оливковое масло, лимонный сок, соль
Способ приготовления:
Свеклу натереть на крупной терке.
Стебли сельдерея тонко нарезать.
Листья салата порвать на кусочки.
Мелко нарезать укроп.
Лук нарезать мелкими кубиками.
Чеснок натереть на мелкой терке.
Грейпфрут очистить от пленок и нарезать.
Выложить в блюдо, полить лимонным соком, оливковым маслом, перемешать.
Добавить соль по вкусу и еще раз перемешать.
