Люблю разные запеканки и часто их стараюсь готовить ❤ #запеканка #картофельнаязапеканка #запеканкасфаршем
Ингредиенты: картофелин, фарша (любого), Лук репчатый, Соль, перец, молока, сливочного масла, Для заливки:, яйца, сметаны, сыра, соли
Способ приготовления:
Картофель начистить и отварить до готовности,присолить. Далее сделать пюре, добавить масло и молоко.
Фарш обжарить с луком. Добавить специи.
Заливка : яйца смешать со сметаной и солью. Сыр натереть на самой мелкой терке и добавить к заливке. Перевешать.
На дно стеклянной формы выложить часть пюре и разровнять. Сверху выложить весь фарш, разровнять, сверху фарша выложить остальное пюре, распределить и сверху равномерно полить заливкой из яиц. Отправить в духовку на 30 мин, 150°C. Вы ориентируетесь по своей духовке. Приятного аппетита ❤
