Подходит и для сытного завтрака, и для быстрого перекуса. Понадобится: 3 столовые ложки молока, 40 грамм сыра твердых сортов, 1 столовая ложка сливочного масла, 1 яйцо, 1 лаваш
Разбить яйцо
Добавить молоко
Перемешать
Растопить масло на сковороде и убавить огонь
Вылить яичную смесь
Через 1-1,5 минуты положить сверху лаваш
Перевернуть
Распределить по центру тертый сыр
Завернуть одну сторону
И другую
Как только сыр расплавится, снять с огня
Нарезать на кусочки и подавать
Подробнее на видео
Источник: канал "4етыре ложки" на You Tube