Ингредиенты: Приготовление: Для начала нужно растопить сливочное масло и слегка его остудить. В миску вбиваем яйца, добавляем соль, сахар и перемешиваем до растворения сахара. Добавляем сметану, растительное масло, и уже остывшее растопленное сливочное масло. Перемешиваем. Добавляем ванилин, гасим соду, хорошо перемешиваем. Далее начинаем вводить муку. Должно получится тесто консистенции густой сметаны. Оставляем тесто отдохнуть минут 5-10. Смазываем форму маслом, хорошо прогреваем обе части. Количество теста наносимого на форму, будет ясно после первого приготовления. Будет понятно, увеличить порцию теста или уменьшить.
Чтобы тесто расположилось равномерно, нужно наносить его в середину формы. Держать форму на огне, нужно не меньше минуты, с одной стороны и с другой. Приятного аппетита!! Больше интересного тут! #рецепт #десерт #вафли #на газу #на скорую руку
Ингредиенты:
- мука - 250 гр.
- сливочное масло - 100 гр.
- сметана - 100 гр.
- растительное масло - 2 ст.л.
- яйцо сырое - 4 шт. (не крупных)
- сахар - 100 гр.
- ванилин - шепотка
- соль - щепотка
- сода - 1/2 чайной ложки( гашёная уксусом 9%)
Приготовление:
Для начала нужно растопить сливочное масло и слегка его остудить.
В миску вбиваем яйца, добавляем соль, сахар и перемешиваем до растворения сахара.
Добавляем сметану, растительное масло, и уже остывшее растопленное сливочное масло. Перемешиваем.
Добавляем ванилин, гасим соду, хорошо перемешиваем.
Далее начинаем вводить муку. Должно получится тесто консистенции густой сметаны. Оставляем тесто отдохнуть минут 5-10.
Смазываем форму маслом, хорошо прогреваем обе части.
Количество теста наносимого на форму, будет ясно после первого приготовления. Будет понятно, увеличить порцию теста или уменьшить.
Чтобы тесто расположилось равномерно, нужно наносить его в середину формы.
Держать форму на огне, нужно не меньше минуты, с одной стороны и с другой.
Приятного аппетита!!
Больше интересного тут!
#рецепт #десерт #вафли #на газу #на скорую руку