Наши покупатели постоянно сподвигают нас на улучшения моделей нашей продукции. Поэтому мы усовершенствовали обновленную линейку «ЭкоТандыр», снабдив ВСЕ ТАНДЫРЫ термометрами, установленными на корпусе либо на большой крышке.
Согласно результатам наших тестов, тандыр может разогреваться до 700°, то есть серьезно перегревается при этом. Благодаря наличию термометра вы можете следить за тем, чтобы тандыр нагревался не более чем до 450–500 °.
Как регулировать температуру в тандыре?
Тяга обеспечивается подачей достаточного количества воздуха через поддувало, поэтому для быстрой топки поддувало полностью открыто (или снято в отдельных моделях). Чтобы снизить скорость топки необходимо прикрыть (или даже) закрыть поддувало.
Когда тандыр прогрет и в нем достаточное количество углей регулировку тяги производят при помощи колпачка и поддувала.
#тандыр #экотандыр