В народе говорят что получилось просто великолепно. Кое-кто всё же находит к чему придраться, но самая частая претензия - потеря половины бутылки из-за гашинга. Средняя оценка в Untappd - 4,15.
Кто варит
Пивоварня Jaws, город Заречный (Свердловская область).
Стиль
Смесь фламандского эля (выдержанного в винной бочке) с крепким бельгийским элем. А затем его ещё и настаивали несколько месяцев на малине.
Аромат
Благородная винная кислинка и ягоды (больше похоже на вишню, чем на малину). Уксуса немного и только в самом начале. Позже он почти исчезает, ягоды выходят на передний план. На фоне немножко зерна (и это напитку на пользу не идёт), но в целом очень достойно.
Вкус
Вначале вишня, красное вино и конфеты с коньячной начинкой. Сладко, немножко кисло, фруктово. После глотка сладость быстро уходит, а кислая вишня наоборот нарастает.
На послевкусии появляется винная терпкость и дубовая бочка, оставляя нас с ощущением вишневой сухости во рту. Как будто залпом выпиваешь друг за другом крик, фламандский эль, а потом красное вино.
Иногда вишня сменяется малиной, но затем возвращается обратно. Вкус получается "плавающим", они так и продолжают постоянно заменять друг друга.
Топ за свои деньги?
Куплено за 330 (за 0,33). Отличная цена, а про Роденбах за 200 из Ленты я вспоминать не буду, это немного другое.
Итоги
Red Widow с капелькой Красного Человека от тех же Jaws. А Quadroletta унаследовала лучшее от обоих и поэтому даже смогла превзойти их.
- Подписывайтесь, если понравилось и было интересно. Впереди у нас еще много пива! А если нажать на хэштег #пабд - вылезет целая куча статей от других не менее замечательных авторов.