Пробуем российское пиво из трёхлитровой банки с добавлением хмеля-сырца!
Собравшись на выходные в Мариинские избы (текст здесь, красивейшее видео здесь) мы с IPAлитом Матвеевичем Воробьяниновым пришли к выводу, что для обзора на природе, отлично должна подойти банка с пивом, щедро сдобренная шишковым хмелем. По крайней мере, в атмосфере деревенской избы, да и просто у костра она будет смотреться достаточно эффектно. Правда, о трёхлитровой банке мы совсем не думали и решили ограничиться парой литровых баночек пива "Елецкое", которое уже давненько появилось в одном из пивмаркетов Уездного города Бесов, ну и туда мы, собственно, в тот час же и отправились в очередной "Пивной поход"...
Оказавшись на месте, быстренько обнаружили в холодильнике целых 3 литровых баночки разного "Елецкого", от души посыпанного шишковым хмелем, который почему-то весь находился на самом дне банок. При ближайшем рассмотрении оказалось, что срок всех трёх пивцеринов закончился 5 дней назад. Зато имелись две более-менее свежие - прошломесячные 3-х литровые банки с названиями: "Елецкое Хмелевое" и "Елецкий Крафт", стоимостью 575 рупий каждая...
- Однааааако...! Может ну его, это Елецкое? Опять там йод окажется, как в "Елецком Золотом", но вот только уже аж за 575 рупий! - почесал репу жадный пенный адмирал.
- Так хвалят его наши дорогие подписчики, поэтому, однозначно, придется брать. Вот только какую банку из двух? Как насчет, пивной считалки, IPAлит Матвеевич? - спросил я своё жадное Альтер Эго, мысленно пожирающее глазами обе банки.
- Раз, два, три, четыре, пять! За пивом я иду опять. Какое первое найду - я обязательное возьму! - зажмурившись рассчитал мсье Воробьянинов, указав на банку с надписью: "Елецкий Крафт"...
Её и взяли, тихо матерясь на цены, конечно...
На официальном сайте "Елецкого пива" мы, вполне ожидаемо ничего про это пиво не нашли. Сам сайт, в принципе, странный. Гордится своей историей, а из пива там есть информация только про "Елецкое светлое"...
Так даже интереснее! Переходим к дегустации, друзья!
Пиво "Елецкий Крафт" светлое фильтрованное непастеризованное (алк.4,8%, пл.14%). Объём: 3 л. В составе: вода питьевая, солод пивоваренный ячменный светлый, солод пивоваренный ячменный карамельный, хмель-сырец шишковый, хмель гранулированный, дрожжи пивные. Изготовитель: ООО "ПК УсАгро" Липецкая обл. Измалковский р-он, д. Панкратовка.
Аромат хмелевой, чувствуются шишки хмеля, которые именно для аромата и добавляются на сухое охмеление. От вкуса, при 14% плотности, мы с пенным адмиралом ожидали насыщенности, но как-то не удалось. Вкус простенький, солодовый, чуть карамельный и пустоватый. С призрачным хмельком в послевкусии. Конечно, это не йодомариновое "Елецкое Золотое", но даже близко не сравнится с шедевральным пивом, тоже в 3-х литровой банке от "Planters". Кто следит за Упойным отделом, тот точно в курсе дела "Пухлого Трёхлитрового"...)
IPAлит Матвеевич сокрушается и резюмирует, что 191 рубль за 1 литр такого пивцерина - это очень дорого. Хотя, возможно, любителям пива без хмелевой горечи оно и понравится. Видеоснимательство дегустации "Елецкого Крафта" ждёт Вас здесь.
Друзья! А вы попробовали пиво "Елецкий Крафт"? Пишите комментарии! Ставьте лайк статье и подписывайтесь на канал. Всем добра и МИРА!