Каких-либо научных данных о влиянии дрожжей на рост и развитие растений, а также на урожайность нет. Ни один серьезный справочник такую подкормку не рекомендует. И тем не менее они остаются очень популярными среди огородников.
Дрожжи удобрением не являются, это скорее БАД (биологически активная добавка) для растений. Растения не питаются дрожжами.
И я не думаю, что с ними все так просто. Давайте разбираться.
Начнем с самого начала: что такое дрожжи? Это живые микроорганизмы – одноклеточные грибы. Считается, что они стимулируют рост почвенных микроорганизмов и помогают им быстрее разлагать органические остатки (тут действие дрожжей похоже на действие современных ЭМ-препаратов). Так же многие считают, что дрожжи помогают формировать хорошую корневую систему, особенно у рассады.
НО! Дрожжам тоже нужно питание, разлагая органику и отдавая растениям питательные вещества, они сами при размножении забирают из почвы массу калия и кальция. Об этом важно помнить и вносить дрожжи только совместно с органикой (раствор коровяка 1:10) и зола, или минеральными (сульфат калия либо кальциевая селитра) - эти удобрения помогут восполнить недостаток элементов.
Такие растения как чеснок и лук дрожжи не любят!
Ну и, наверное, самое распространенное - дрожжи защищают от таких болезней как фитофтора и мучнистая роса. В данном случае главное не допустить их появление, а в этом одни дрожжи вам не помогут. Нужно обязательно чередовать разные препараты для обработки растений. И уж тем более дрожжи не помогут вам вылечить эти болезни.
Сама же я для подкормки дрожжи в чистом виде не использую. Я добавляю хлебные сухари в травяной настой.
НЕ буду называть дрожжи бесполезными, думаю польза в них все же есть, НО при правильном применении. Я же отдам предпочтение ЭМ-препаратам и биофунгицидам.
Используете ли вы дрожжи в огороде?
Спасибо, что дочитали до конца и не прошли мимо! Всем здоровья и удачи!
Навигатор по каналу "Зеленые странички" - часть 1 - от посадки до сбора урожая
Навигатор по каналу "Зеленые странички" - часть 2 - сорта и гибриды, которые я выращиваю
Навигатор по каналу "Зеленые странички" - часть 3 - цветы
В поддержку авторов и читателей