Ингредиенты: борошна, сметани, вершкового масла, цукру, повидла Способ приготовления: Масло дрібно нарізати і з'єднати з борошном, щоб вийшла крихта. Ввести до компонентів сметану і ретельно все перемішати. Замішувати тісто протягом 10 хвилин. Загорнути в плівку і прибрати в холодильник на півгодини. Відпочиле тісто розкачати в пласт. Вирізати з нього квадрати одного розміру. У середину кожного викласти трохи повидла. Защипнути між собою два протилежних кута. Викласти готові конвертики у форму і прибрати в духовку до рум'яності. Я ставлю на 25 хв з температурою 180*
Ингредиенты: борошна, сметани, вершкового масла, цукру, повидла
Способ приготовления:
Масло дрібно нарізати і з'єднати з борошном, щоб вийшла крихта. Ввести до компонентів сметану і ретельно все перемішати. Замішувати тісто протягом 10 хвилин.
Загорнути в плівку і прибрати в холодильник на півгодини. Відпочиле тісто розкачати в пласт. Вирізати з нього квадрати одного розміру. У середину кожного викласти трохи повидла. Защипнути між собою два протилежних кута.
Викласти готові конвертики у форму і прибрати в духовку до рум'яності. Я ставлю на 25 хв з температурою 180*