Сегодня расскажу об обязанностях бортпроводников от взлета до посадки воздушного судна. В первую очередь, на любом этапе полета, бортпроводники следят за соблюдением мер безопасности в самолете: чтобы никто не курил, не дрался, не распивал горячительное, и так далее. Это одним глазом. Другим глазом, и руками, бортпроводники после взлета раскладывают в печки касалетки (если это не было сделано ранее), комплектуют телеги и полутелеги для обслуживания пассажиров напитками и питанием – выставляют на верхнюю полку соки и бутылки с водой, открывают их, ставят стопками стаканы, наливают чайники-термосы (в некоторых авиакомпаниях сразу заваривают чай и кофе в кофейники). Старший бортпроводник читает информацию по полету и – часто это именно СБ делает – сервирует подносы для питания летного экипажа. А бизнес-класс начинает обслуживание по высшему разряду (если есть желание, расскажу, что именно делается бортпроводником в бизнесе – в следующий раз).
Как только самолет набирает заданный эшелон полета, бортпроводники начинают обслуживание. Сначала напитки и платное питание, затем основной рацион. Затем чай-кофе. После того, как большинство пассажиров закончили трапезу, бортпроводники убирают использованную посуду и мусор.
Далее обслуживание по индивидуальным запросам пассажиров. В течение всего полета – контроль туалетных комнат, санитарного состояния и наличия необходимых средств обслуживания.
После выдачи основного рациона пассажирам и сбора мусора – можно и самим бортпроводникам откушать законно заработанную порцию. Конечно, не всем сразу, по очереди – кто-то обязательно следит за салоном и туалетными комнатами.
Если рейс длинный, то процедура повторяется примерно за 2 часа до посадки.
Перед посадкой пассажирам предлагаются прохладительные напитки. Затем сбор мусора и подготовка пассажирской кабины к посадке.
Конечно, это примерный список дел бортпроводников. Может быть и больше забот по обслуживанию в полете. А может и меньше – когда рацион «вода» на чартере, например… Но – скажу по секрету – бортпроводники не особо любят «бездельничать» в полете. Когда обслужки много, - быстрей пролетает время! Рассказать об обслуживании в бизнесе? Автор: gvozdika_flywithme #авиация #самолеты #путешествия