Друзья, вы просто обожаете пиццу, но совсем не хотите проводить много времени на кухне, создавая аппетитный шедевр? Тогда присоединяйтесь к нашей веселой СмакБургской😊 компании - сегодня мы приготовим классный торт-пиццу всего за 20 минут!
И точно удивим всех! Никакого замеса теста и длительного стояния у плиты - только 15 минут на подготовку ингредиентов и сбор сытного тортика, остальное за вас сделает микроволновка!
Основой нашего необычного многослойного тортика станут пшеничные тортильи, а остальные ингредиенты для начинки вы можете выбрать на свой вкус, из того, что есть в холодильнике. А собрать такой тортик проще простого, можно к этому подключить даже деток. Поехали! 😉
Общее время приготовления: около 20 минут
Кол-во порций: 4-6
Как готовить
Друзья, сегодня в нашем арсенале главным героем будут пшеничные тортильи, берем небольшую упаковку из 4-х штук. Также приготовим куриные яйца, немного колбаски, твердого сыра, помидорку и зелень. Если некоторых исходных ингредиентов нет в холодильнике - не беда, замените на те продукты, что есть в наличии. Креатив в этом вопросе только приветствуется!😉
Первым делом разогреваем сковороду на среднем огне и, добавив небольшое количество масла, быстро обжариваем наши тортильи с обеих сторон, до золотистости. На каждую сторону уйдет по 1-2 минутки.
Затем сразу же смажем наши тортильи с одной стороны нетолстым слоем ароматного соуса. Это может быть простая смесь кетчупа и майонеза (в соотношении 1:1) или, собственно, тот самый кетчунез, который тоже достаточно легко готовится.
Пока обжаренные тортильи слегка пропитываются ароматным соусом, займемся куриными яйцами, приготовив яичные блинчики. На каждый блинчик у нас уйдет по 2 яйца. Сначала в небольшой миске взобьём 2 яйца, соль и молотый черный перец по вкусу.
И порционно, обжариваем приготовленную яичную смесь с обеих сторон на разогретой сковороде. У нас получится 3 ароматных яичных блинчика. Для обжарки яичной массы выбираем небольшую сковороду, потом останется только слегка скорректировать размер готовых блинчиков.
Тем временем нарежем имеющиеся в наличии свежие овощи. Помидорку измельчим на небольшие слайсы, зелень (свежий укроп, зеленый лук, петрушку и т.п.)- меленько нарежем.
Полезный совет: в качестве ингредиентов для начинки многослойной пиццы также можете использовать маслины без косточек, болгарский перец, вареную курицу/бекон/ветчину, остатки жареной картошки или жареных грибов, соленый огурчик, маринованные овощи и другие свежие овощи (например, мелко нарезанный свежий кабачок и баклажан).
И начинаем сбор нашего торта-пиццы! Сверху на смазанную тортилью помещаем яичный блинок.
Скорректируем размер яичного блинчика в соответствии с размером тортилий, срезав ножом лишнее - эти кусочки нам еще понадобятся для последнего слоя.
Примерно распределяем количество нарезанных томатов на 3 части, зелени и сыра - на 4 части, с учетом финального слоя. Поверх яичного блинчика сначала выкладываем слайсы помидор, измельченную зелень, а потом четвертую часть сыра.
Теперь поверх сыра быстренько распределяем 5 кусочков колбаски. И накрываем первый слой следующей обжаренной тортильей, смазанной стороной вниз. Как на фото!
И повторяем второй слой торта-пиццы аналогично первому. Сверху тортилью, перед выкладыванием на нее блинчика, можно тоже слегка смазать ароматной кетчунезной смесью. Затем срезаем лишнее с яичного блинчика.
А потом и выкладываем ингредиенты начинки, аналогично первому слою. Третий слой воссоздаем таким же путем, как и первые два.
А финальный, четвертый слой требует более детальной разборки. Сверху чуть смазываем нашу последнюю пшеничную основу (тортилью) ароматной смесью по всей площади.
Затем поверх смеси равномерно распределим срезанные остатки от яичных блинчиков.
Теперь - оставшаяся измельченная зелень и остатки ранее натертого на крупной терке сыра. Вот, собственно, всё! Торт-пицца собран!
Осталось только дать совсем простую задачку для нашей микроволновки. Как следует "обогреть" наш торт-пиццу на максимальной мощности в течение 3-4-х минут, до расплавления сыра.
Готово! Разрезаем аппетитный торт-пиццу на порционные кусочки и подаем на стол! Вкусно невероятно, ароматно - не передать! Наслаждайтесь, друзья!
Что нам понадобится:
4 пшеничные тортильи
6 куриных яиц С1
50 г сырокопченой колбасы, нарезанной тонкими слайсами
100 г твердого сыра
1 крупный свежий томат
20 г свежей зелени (на ваш вкус)
50 г кетчупа + 50 г майонеза (или 100 г кетчунеза)
👉 Друзья, оставляйте комментарий, подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые рецепты, делитесь статьей с друзьями и жмите 👍 "Нравится" - это лучшая благодарность от Вас!
#тортильи #пицца рецепт #пицца с сыром #пицца на скорую руку #рецепты в микроволновке #блюда в микроволновке #пицца в микроволновке #блюда из овощей #рецепты закусок #блюда из яиц
До новых встреч в городе вкусных рецептов СмакБург!
Рекомендую посмотреть на нашем канале:
