Отказаться от сладкого не так легко как кажется. Не верите? Люди, которые это сделали, говорят, что чувствуют настоящую свободу, и сравнивают отказ от сладкого с отказом от курения. И если быть честной, я сними, согласна, конечно, я не так категорична, но то, что сахар - это зависимость отрицать не стану, а что бы избавится от этой самой зависимости и вовсе надо иметь огромную силу воли и терпения. И речь здесь идёт, не только о пирожных, пончиках и разнообразных десертах, мы говорим о всех продуктах содержащих даже так называемый "скрытый" сахар.
Но не всё так ужасно, есть и хорошие новости, при отказе от сладкого вы не будите испытывать никакой "ломки", по шоколадной конфете, например, да и вкусовые рецепторы перестраиваются достаточно быстро, а уже через 21 день, как утверждают исследователи, Вы и вовсе сможете абсолютно спокойно пройти мимо витрины кондитерского магазина.
Сегодня я хочу поделиться с Вами своими несколькими советами, которые помогли мне, и надеюсь, помогут и Вам!
1. Если вы решили отказаться от сладкого, откажитесь сразу. Не надо пытаться избавиться от этой зависимости постепенно. Намного легче и эффективнее сделать это сразу.
2. Если вы не представляете свой утренний кофе без сладенького. Предлагаю заменить сладкую булочку или конфету, на финики - 2-3 штуки + несколько орешков, например миндаль. Можно кофе пить с бананом или запечённым яблоком, поверьте, это будет невероятно вкусно.
3. Разнообразьте своё меню. Сразу скажу, я против каких либо перекусов, но если у Вас появилась дикое желание съесть чего ни будь сладкое на помощь Вам придёт белково-жировой перекус. Обратите своё внимание на авокадо, оливки, тыквенные семечки, лен.
Возьмите за правила: Читать этикетку.
Популярные продукты с сахаром – это каши быстрого приготовления, мюсли, макароны, цельнозерновой хлеб, обезжиренные молочные продукты (творог, кефир, йогурт), суши, соки, готовые смузи, холодный чай, готовые супы и вторые блюда, заморозки, мясные полуфабрикаты и колбасные изделия.
Опасность таят консервированные фрукты, овощи, салаты, а также соусы – майонез, кетчуп, горчица.
Включите в свой рацион свежие фрукты, ягоды, сухофрукты. Старайтесь употреблять их в первой половине дня. Тягу к сладкому снижают кислые фрукты, это могут быть зелёные яблоки или лимоны.
Научитесь следить за своим питанием и составьте сбалансированный рацион (чтобы организм получал глюкозу из жиров и белков) — и вы удивитесь, какие поразительные изменения произойдут с вашим телом.
И конечно БОНУС! Если Вы откажитесь от сахара, как следствие у Вас:
Улучшиться кожа! За отеки, сухую и нечистую кожу, тусклый цвет лица и темные круги под глазами мы во многом обязаны сахару. Говоря проще, сладости крадут нашу молодость и красоту.
Пропадёт зависимость от еды! Если вы исключите из рациона скрытые источники сахара (фруктозу, мальтозу, лактозу, мальтодекстрин, ксилит, сорбит и другие), вы заметите, что ваша зависимость от еды улетучивается на глазах.
У Вас не будет перепадов настроения! Еда влияет на наше настроение! Если вы чувствуете себя намного лучше сразу после того, как съели что-то сладкое, в долгосрочной перспективе употребление сладкого приводит к депрессии, ослабляя выработку дофамину и делая вас бессильными перед раздражителями.