Ингредиенты
- картофель отварной в мундире 1 кг
- яйцо отварное 8 шт.
- огурцы 550 г
- редис 350 г
- лук 100 г
- укроп 30 г
- горчица зернистая 2 ст. л.
- сметана 315 г
- квас 2500 мл
- соль 2 щепотка(и)
- перец 2 щепотка(и)
1 шаг
Картофель отварить, остудить и снять кожуру. Нарезать кубиками. Яйца отварить, остудить и нарезать кубиками. Огурцы и редис промыть и порезать кубиками. Лук и укроп мелко порезать.
2 шаг
Выложить все нарезаные ингредиенты в большую кастрюлю и добавить соль, перец, горчицу, сметану. Перемешать и добавить квас. Подавать со свежим хлебом и вашей любовью к своей семье! Приятного аппетита!
#супы рецепты
#простые рецепты
#вкусные рецепты с фото
#супы и бульоны
