Ингредиенты:
- яйца - 2 шт.
- маргарин - 250 гр.
- сахар - 100 гр.
- мука - 450 гр.
- сода 1/4 ч.л. (1 ч.л. разрыхлителя)
- ванилин - по желанию
Приготовление:
Смешиваем муку, соду и холодный маргарин - делаем крошку.
Взбиваем яйца с сахаром до плотной пены и соединяем с крошкой. Быстро замешиваем собирая в однородный комок.
Убираем в холодильник минут на 30.
Затем делаем шарики по размеру формы.
Точный размер шарика поймёте после первой выпечки, будет ясно уменьшить его или увеличить.
Выпекать на среднем огне, до румяной корочки с обеих сторон
Приятного аппетита!!
Больше интересного тут!
#рецепт #форма #орех #орешек #на газу #десерт