Найти тему
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Великодній крафін, супер рецепт 😍

Знайшла у інстаграм , і додала свої правки) #вишиванка

Ингредиенты: Для опари:, теплого молока, Цукру, сухі. або живі дріжджі 21 г, Борошна, Для тіста:, яйце + 2 жовтка, цукру, солі, вершкового масла, борошна

Способ приготовления:

Тепле молоко+дріжджі+цукор + борошно, перемішати, накрити плівкою і поставити в тепле місце на 15 хв

Тісто: 1 Яйце і 2 жовтки збити+сіль+цукор+розтоплене вершкове масло+опара перемішати

Всипати просіяне борошно в суміш, Заміщувати тісто 15 хвилин руками, накрити харчовою плівкою та залишити на 1,5 - 2 год у теплому місці

Тісто виросте, його витягти і розділити на 2 частини, це буде 2 паски, розкатати та зробити форму як у мене на фото, Покласти у форму накрити плівочкою та залишити ще на півгодини у тепле місце

Тісто виросте та ставимо в духовку на 190 градусів 40 хв

Смачного!