Аутофагия (дословно «самопоедание» – процесс, происходящий в клетках. Белки, которые «неправильно» свернулись, старые органеллы, вирусы и бактерии, которые могли поглотить клетки иммунной системы, попадают в лизосомы и подвергаются уничтожению.), интервальное, периодическое голодание, разгрузочный день, схема 8 на 16, 4 на 20 и тд.
Почему многие считают что "интервальное голодание" - это панацея от всех болезней? В этой статье я расскажу почему голодать это вредно для организма и какие проблемы могут возникнуть из за этого...
1) Про аутофагию - разложение клеток и поедание частей самой себя, за которую в 2016 г. получил Нобелевскую премию японец Осуми, внимание....в пекарских дрожжах. Но ещё бОльшие "молодцы" маркетологи, которые перенесли механизм с дрожжей на людей. В конце 2019 года этот японец приезжал на конференцию в Москву, где его целый час мучали вопросами: "А СКОЛЬКО, а как, как часто, а от рака лечит? И тд". А он стоит хлопает глазами, отвечая: "ребята, я аутофагию в дрожжах открыл". А наши "спецы" преподали это так, что аутофагию необходима для человека, потому что это отлично продаётся, ведь все хотят быстро! Но голодание клетки дрожжи и голодание человека с пищеварительным трактом, гормонами и миллионами других процессов это разные вещи. С аутофагией разобрались.
2) Психологический фактор, когда до/после голодания следуют дни обжираловки. Когда все хотят сделать разгрузочный день? После праздника и пищевого разврата. И о чём думаете когда голодны? Вряд ли о салате с рыбкой, скорее о булке политой сгущёнкой.
3) Мы худеем ночью под действием гомона роста, который синтезируется из аминокислот. Соответственно, если правильно не поели за 1-3 часа до сна-не похудели.
4) У нас фазы анаболизма - роста мышц, жира, и прочих структур, который поддерживается инсулином, вырабатывающийся на еду и катаболизма - разрушения, стресса, т.е. кортизолом. При схеме 8 на 16 явный перевес катаболизма, а это режим экономии энергии (жира), разрушения того, что ему не нужно: мышцы, волосы, ногти, кожа. Главное ведь жир, чтобы подольше на нём прожить.
5) 8 часов ешь, 16 думаешь о еде и чтобы съесть. И вряд ли там будут только полезные продукты.
6) Нервная система. Учёные изучали состояние нервной системы у голодающих, сделав заключение, что отказ от еды это сильный удар по нервной системе, которая часто приводит к нервным срывам и депрессиям.
7) Анорексия, булимия. Есть перечень причин этих заболеваний и одна из них - "лечебное" голодание переросшее в эти проблемы - усвоение еды и психологический отказ её принимать.
8) Пищеварение. Зачем нам вырабатывать много ферментов, синтезировать желчь, желудочный сок если еды нет?! Соответственно постепенно наше пищеварение ухудшается и организм не справляется даже с небольшим количеством еды, а если она не самая качественная, то тем более. Плюс за ночь у нас скапливается большое количество желчи и её нужно расходовать. Если этого не делать, то могут возникнуть проблемы, тот же самый застой.
9) Авитаминоз. Мы можем накапливать только несколько жирорастворимых витаминов (А, Е, О, К), но и то в резерв до 20-30 часов, а остальные (группы В, РР; С, Е, Н) выводятся в течении трёх часов, поэтому не едим - не здоровы!;
10) При онкологии. Голодание при раке только помогает развитию злокачественной опухоли. Об этом можете почитать сами работу Ломидзе, Сытова, Лейдермана.
11) Похудение. Когда организм без еды, то он впадает в режим экономии энергии: падает давление, становится сложнее переносить физические нагрузки, думать. И он будет избавляться от того что ему не выгодно таскать. А это мышцы, которые тратят больше всего энергии, а жир пригодится, чем его больше тем дольше проживем. И восстановить все эти процессы очень сложно.
12) Детоксикация организма. Вообще детоксикация это понятие медицинское, когда нужно человека вытаскивать с того света после химического, наркотического, сильного алкогольного отравления. А голодать и жить на смузяках не нужно, т.к. наши системы выведения мусора гениальны и в помощи не нуждаются.
Отдельно выделю марафоны. Сколько они длятся? 3-4 недели, и за это время на голодовке конечно человек похудеет, а потом снова будет есть всё подряд, т.к. пищевая привычка плохая, и будет толстеть, соответственно опять купит марафон. Вот такой круговорот жира и денег, построенный на слабости людей и желании БЫСТРЕНЬКО ПОХУДЕТЬ!
И Вам вопрос: Но давайте разберемся в Джеймсе Фанге, который продвигает интервальное голодание и написал "код ожирения". Во-первых он говорит ешь когда захочется, значит возвращаемся к первобытным людям, которые жили по 25-30 лет, во- вторых, сам Фанг говорит: "снижение калорий не гарантирует похудение, а выглядит человек, так как вырабатываются гормоны и работает мозг", а я напомню, что гормоны синтезируются из аминокислот, пептидов, жиров, галогенов, а энергетический потенциал гормоновырабатывающих органов, в том числе мозга обеспечивает глюкоза, нет сложных углеводов - мозг нормально не функционирует. А люди чувствуют улучшения на первых порах от голодания потому, что организму конечно лучше ничего, чем пищевой мусор. В-третьих, его исследования проходили со стороны эндокринной системы, а пищеварение и другая биохимия? Про застой желчный, про синтез бактерий кишечника (без пектинов, клетчатки они погибают) и в целом организм адаптируется к пассивному функционированию, когда неважно какие у вас волосы, ногти, кожа, главное просто хоть как прожить.
И скажу про слова некоторых о голодовке мол "когда голодаю прям лёгкость чувствую". Ну конечно! Лучше уж ничего не есть, чем есть мусор, от которого и гормональный отклик плохой ‚ и митохондрии не вырабатываются ‚ и ферментативная с пищеварительной работают ‚ не понимая как это переварить. То есть нам нужна золотая середина, но не та, где 3 дня пьём-жрем, 3 дня на воде и 1 на ПП, а разумное формирование отличной пищевой привычки, полноценный, чистый и сбалансированный рацион по режиму.
Запомните "сначала здоровье, потом фигура"!
Дорогой мой читатель, если ты узнал что то новое из моей статьи и она тебе показалась интересной, то не забудь подписаться на канал и поставить лайк. Так я буду понимать, что мои статьи полезны другим и буду выпускать контент почаще ;) Большое тебе Спасибо!)