#закуски #перекус #вкуснота #пп #вкуснятина
Ингредиенты: творог мягкий (у меня пастообразный), горбуша/сельдь слабосолёная, зелень (петрушка, укроп, лук зелёный), сыр (у меня сулугуни), сметана (15% жир), смесь свежемолотого перца
Способ приготовления:
В миске соединить творог, филе слабосолёной горбуши/сельди (нарезать кубиками), зелень (мелко нарезать), сыр (натереть на средней тёрке. Поперчить, добавить сметану, перемешать. Зелени и сыра оставить немножко для посыпки.
Сформировать шарики размером приблизительно с яйцо, выложить на тарелку, сверху посыпать зеленью и сыром.
Готово! Приятного аппетита 😋.