Каша считается одним из самых сытных вариантов завтрака, однако некоторые ее виды при постоянном употреблении могут принести больше вреда, чем пользы. Об этом со ссылкой на специалиста по питанию Ксению Черную пишет "Вечерняя Москва".
Нутрициолог выделила вариантов завтрака, которые стоит исключить из рациона.
Первое место – завтраки быстрого приготовления. К ним эксперт относит гранолу, хлопья, каши быстрого приготовления. Как правило, такие продукты содержат много сахара, а значит не дают чувства насыщения и дестабилизируют уровень инсулина в крови. Злоупотребление ими грозит проблемами с лишним весом и высыпаниями на коже.
На втором месте – манная каша. Черная объясняет, что манка изготавливается из пшеницы и не является отельным сортом крупы. Кроме того, она содержит большое количество клейковины и глютена. В целом, по мнению эксперта, употребление манки отрицательно сказывается на слизистой ЖКТ и, опять же, не дает чувства насыщения.
Также в топ специалиста вошли рисовая и кукурузная каши, а также "каши-пятиминутки". Все три вида относятся к быстрым углеводам, которые быстро усваиваются организмом и не содержат питательных элементов.
В заключении нутрициолог советует включить в свой рацион зеленую гречку, горошницу и кашу изо льна.
Ранее эксперт рассказала, какое мороженое может заменить прием пищи.
#здоровье #питание