Ингредиенты: 1 яйцо, 50г сметаны (или йогурта), 50мл воды, можно сметану с водой заменить на 100г любой кисломолочной жидкости (чем кислее, тем лучше) Ваниль, соль, корица Подсластитель, Без углеводная мука (у меня мука тыквенных и арбузных семечек, 50-60г), разной муки понадобиться разное количество 1ч.л пшеничного белка (клейковина, глютен, псилиум, камедь) Разрыхлитель или сода. Из этого количества получилось 7 штук Способ приготовления: Смешать все ингредиенты и жарить, смазав сковороду кокосовым или топленым маслом.
Ингредиенты:
1 яйцо,
50г сметаны (или йогурта),
50мл воды, можно сметану с водой заменить на 100г любой кисломолочной жидкости (чем кислее, тем лучше)
Ваниль, соль, корица
Подсластитель,
Без углеводная мука (у меня мука тыквенных и арбузных семечек, 50-60г), разной муки понадобиться разное количество
1ч.л пшеничного белка (клейковина, глютен, псилиум, камедь)
Разрыхлитель или сода.
Из этого количества получилось 7 штук
Способ приготовления:
Смешать все ингредиенты и жарить, смазав сковороду кокосовым или топленым маслом.