Первый рецепт ( Ленивый хачапури).
Ингредиенты:
- 1 яйцо
- 3 ст.л. сметаны
- 2 ст.л муки
- 30г сыра
- зелень по вкусу
Яйцо смешиваем со сметаной и взбиваем венчиком.
Добавляем муку и снова перемешиваем.
Натираем на тёрке сыр.
Смешиваем его с зеленью.
На разогретую сковороду выливаем половину теста и равномерно распределяем его по всей сковороде.
Через пару минут переворачиваем и выкладываем сыр с зеленью,
Заливаем сверху оставшейся половиной теста так, чтобы сыр оказался внутри. Готовим под крышкой пару минут.
Переворачиваем и готовим еще пару минут.
Лепёшка а-ля хачапури готова!
Второй рецепт ( Конвертик с сыром).
Ингредиенты:
- 1 яйцо
- лаваш
- 30г сыра
- ветчина
В миске взбиваем 1 яйцо
Натираем сыр.
Выливаем на разогретую сковороду яйцо.
Накрываем сверху круглым лавашом.
Через пару минут переворачиваем.
Посыпаем тёртым сыром.
На половину выкладываем колбасу. Накрываем крышкой и готовим еще пару минут.
Складываем пополам и можно обжарить наш конвертик еще по минутке с каждой стороны.
Вкуснейший завтрак готов!
Третий рецепт ( Сырная лепёшка).
Ингредиенты:
- 1 яйцо
- 100мл кефира
- 100г сыра
- 50г муки
Взбиваем яйцо с кефиром.
Натираем сыр.
Перемешиваем сыр с тестом. Добавляем муку.
И снова хорошо перемешиваем.
Выкладываем тесто на разогретую сковороду и обжариваем под крышкой пару минут.
Переворачиваем и обжариваем до готовности еще пару минут.
Сырная лепёшка готова.
Четвёртый рецепт ( Пицца в кружке).
Ингредиенты:
- 4 ст.л муки
- 1/4 ч.л. разрыхлителя
- 3 ст.л. молока
- 1 ст.л. масла
- 2 ч.л. кетчупа
- сыр и колбаса
- специи
В кружку всыпаем муку и разрыхлитель. Добавляем молоко и оливковое масло.
Вилкой перемешиваем до густого, однородного теста.
Натираем сыр, режем колбасу.
Тесто смазываем кетчупом.
Сверху кладём сыр.
И колбасу. Посыпаем специями по вкусу.
Ставим кружку в микроволновку на 3 минуты.
Пицца в кружке готова!
Пятый рецепт ( Необычный сэндвич).
Ингредиенты:
- булочка
- 1 яйцо
- помидор
- сыр
Нашу булочку разрезаем пополам.
Из одной половинки убираем мякиш.
На разогретой сковороде обжариваем 1 яйцо.
Получившуюся яичницу отправляем внутрь булочки.
Натираем сыр.
Нарезаем помидор и кладём его на омлет.
Посыпаем тёртым сыром.
Накрываем второй половиной булочки и отправляем в микроволновку на 2-3 минуты.
Необычный сэндвич готов!
Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить еще больше рецептов, я буду очень рада!
Пишите в комментариях, какие рецепты блюд вы бы хотели увидеть, давайте правильно питаться и худеть вместе!
Будьте упрямы на пути к своей цели и никогда не сдавайтесь!