Ингредиенты
- яйца – 3 шт.
- мука – 150 г
- сахар – 1 стакан
- сливочное масло – 75 г
- сухие дрожжи – ½ пакета
- бананы – 3-4 шт.
Яйца взбиваем с сахаром.
Добавляем растопленное сливочное масло, муку, дрожжи.
Перемешиваем до однородного состояния.
Бананы очищаем от кожуры и нарезаем небольшими кружочками.
Добавляем бананы в тесто и перемешиваем.
Форму смазываем сливочным маслом, выкладываем тесто и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 30-40 минут.
Приятного аппетита!