Найти тему
Ел/пил

Обед в ресторане «Соседи»

Волею случая отобедал в краеведческом ресторане «Соседи».

Стол, даже не большой, не рассервировывают. Вообще в обслуживании есть странности. Как только пришёл один небезызвестный депутат Госдумы, всё внимание переключилось на него. Поэтому с заказом пришлось немного подождать. Видимо, постоянный гость. Место здесь такое, что можно увидеть и депутатов, и областных чиновников. Благо, что Обладминистрация напротив.

 

Взял комплексный обед по 450 ₽.

Обед включает в себя салат, суп, горячее и напиток. Все это можно выбрать из обеденного меню.

 

Зелёный салат с хрустящими баклажанами.

В составе: лстья салата, томаты, баклажаны в панировке, кинза. Томаты обычные, не бакинские. На баклажанах слишком много кляра, он жирноват и местами твёрдый — как сухарик ешь. И за кляром теряется вкус баклажана.

 

-2

Борщ.

Подаётся уже с добавленной сметаной. Мяса достаточно, оно разварное. И вот это вот едва ощутимое похрустывание не до конца разваренной свёклы. Всё как я люблю. Хороший борщ. Разве что, чуть пересолен.

 

-3

Свинина в кисло-сладком соусе с рисом.

Куски ужасно сухой свинины в кляре. В кляре тоже соли больше, чем нужно. Чтобы прожевать эту свинину нужны крепкие зубы. Рис как-то странно сварен, сухой и невкусный. Редкий случай, когда не доел блюдо. Это невкусно.

 

Оценка 5 из 10. Хороший борщ и странное всё остальное. Да, есть это можно, но свинина в кисло-сладком соусе мало того, что имеет далёкое отношение к оригинальному блюду, она просто невкусна. И про обслуживание. Грязные салфетки со стола не убирают. Посуду тоже не спешат. Даже когда просишь об этом. Что случилось с некогда любимым рестораном — ума не приложу.