Ингредиенты: (диаметр формы 18 см) Бисквит: Карамель: Мусс: Глазурь: #рецепты #торт #торты #тортнапраздник #тортмарс #шоколадныйторт #марс #вкусныйторт
Ингредиенты: (диаметр формы 18 см)
Бисквит:
- Яйца - 3 шт
- Соль щепотка
- Сахар - 80 грамм
- Ванильный сахар - 1 ч.л.
- Молоко - 50 мл
- Растительное масло - 30 мл
- Мука - 80 грамм
- Какао порошок - 20 грамм
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
Карамель:
- Сахар - 150 грамм
- Сливочное масло - 30 грамм
- Сливки с жирностью 33% - 150 мл
- Соль щепотка
Мусс:
- Молочный шоколад: - 100 грамм
- Горький шоколад - 100 грамм
- Сливки с жирностью 33% - 450 мл
- Желатин - 10 грамм
- Вода - 4 ст.л.
Глазурь:
- Шоколад - 100 грамм
- Сливки 33% - 80 мл
#рецепты #торт #торты #тортнапраздник #тортмарс #шоколадныйторт #марс #вкусныйторт