Ингредиенты: вирізки (свинина), яйця, помідори, твердого сиру (можна моцарелу), цибуля, мука для паніровки, спеції, майонезу
Способ приготовления:
Нарізаємо відбивні, добряче відбиваємо)
Додаємо сіль, перець, перемішуємо
Переходимо до приготування : В одній ємкості мука,а в другій збите яйце
Спочатку в муку потім в яйце і на сковорідку
Обжарюємо з обох боків до готовності
Готову відбивну змащуємо легенько майонезом викладаємо цибулю потім помідори і сир)
Ставимо в нагріту духовку,або в мікрохвильовку і чикаємо поки розтопиться сир)
Смачного 💛