Хочется сладкого? Мне – каждый день. Но я пристально слежу за своим весом и внешним видом, поэтому не могу позволить себе лишнюю конфету.
Зато я научилась готовить классные десерты всего за 10 минут. Они полезные, низкокалорийные, и, главное – в них нет сахара!
Итак, мой топ-3 любимых вкусняшек:
1. Кокосовый кекс в микроволновке.
Нам потребуется:
- 1 яйцо
- 10г кокосовой стружки
- 35г сухой овсянки
- 40 мл молока
- 2г разрыхлителя
- 2-3 пакетика Fit Parad №7 (или ложечка любого сахзама)
Готовим:
Яйцо взбиваем с сахарозаменителем. Овсянка смалываем в блендере до состояния муки. Смешиваем все ингредиенты так, чтобы не было комочков, и выпекаем в микроволновке 3,5 минут. Через полторы минуты выпекания выключите микроволновку, откройте дверцу, затем закройте и выпекайте еще 2 минуты. Украшаем ягодами или сметаной. Готово!
2. Суфле из ряженки
Ели когда-нибудь? Это очень вкусно!
Нам потребуется:
- 300 мл ряженки
- 5г какао
- 10г порошкового желатина
- 50 мл воды
- 2г подсластителя (2 пак. Fit Parad №7)
Желатин смешиваем с водой и греем в микроволновке 15 секунд. В ряженку всыпаем какао и подсластитель, добавляем туда желатиновую массу и взбиваем блендером. Разливаем по формочкам и убираем в холодильник на 20-30 минут. (не 10 минут, как написано в заголовке, но результат стоит того!)
3. Банановые оладьи
Я еще не видела вкусняшек с таким коротким составом. Не поверите, ингредиентов всего 2!
- 1 банан
- 1 яйцо
И все! Банан с яйцом смешиваем в блендере до однородной массы. Смазываем разогретую сковороду каплей масла и печем оладьи, по 1,5 минуты с каждой стороны. Пару раз в неделю это мой завтрак с чашкой кофе, прекрасно!
Будете готовить?
@yanavit - мой Инстаграм, где я рассказываю об интуитивном питании! Подпишись - тебя ждет много полезного!