Гуляли намедни по Ботанике. Как обычно ближе к обеду Гаргантюа выразил непреодолимое желание покусаться.
"Однако!" - указующий перст Предводителя указал нам на нашу будущую жертву - грузинский ресторанчик под захрестомаченной до безобразия вывеской "Генацвале".
Ведь не далее как с неделю назад в компании с Sash Ипполит Матвеевич вполне удачно накатил и закусил в кафе с одноимённым названием на Лиговском проспекте в СПб👇
А раз прижимистый пенсионер не прочь раскошелиться, то и нас с Грангузьевичем уговаривать не пришлось.
Несмотря на разгар бизнес-ланчевской страды, в немаленьком полутёмном зале было пусто. Сотрудники из-за бара поздоровались и дали понять, что садиться можем хоть куда.
"Однако..." - нахмурился бережливый старик Киса, листая поданный нам фолиант с меню, громко возмутившись в сторону бара:
- Уважаемые, а что у вас насчёт обеденного меню?
Официант по имени Эльчин ответил, что они, дескать, обеденного меню здесь не держат-с и скидок будних дней не предоставляют-с.
"Вот почему здесь так мало народу в понедельник в 13:00!" - вдруг вихрем ворвался в помещение Капитан Очевидность.
"Спасибо, Кэп!" - хором поблагодарили мы его и он удовлетворённо улетел.
Вдовец помещицы Петуховой уже хотел ломиться поскорее к выходу, но голодный великан уже диктовал Эльчину свой заказ:
- Мне, значиться, татариахни...
- Он острый... - предупредил официант.
- Очень или как харчо?
- Очень-очень!
- Тогда к нему ещё сметаны и немного лаваша... - после вьетнамской кулинарии раблезианский обжора наивно считал себя неуязвимым для острых блюд, но благоразумно решил подстраховаться.
- Ну и раз так, - обречённо вздохнул трезвый старикан, - то перед супом подайте лобио, а к нему двести "Хаски"...
После того, как Эльчин принял заказ и скрылся, до меня дошло, что себе то я ничего и не заказал. Но брать кофе минимум за 150₽ у меня желания не возникло (а может это жадный Киса меня загипнотизировал).
Эльчин, несмотря на протесты старика "мы сами!", всё-таки насильно наполнил воробьяниновскую стопку. Надо заметить, что Ипполит Матвеевич никому не доверяет наливать себе из графина или бутылки, опасаясь, что Председателя Союза Меча и Орала неизбежно траванут каким-нибудь Novichok в наше смутное время.
Но, надо отдать должное, порции здесь внушительные.
Экономный пенсионер задним умом пожалел о своём опрометчивом заказе и подумал, что неплохо было бы просто скооперироваться с королём Утопии на какое-нибудь одно, но разностороннее блюдо: типа великану - котлетку, а старикану - пюрешку.
Лобио, несмотря на присутствие веселящей душу Предводителя жидкости, был уныл чуть менее чем полностью. Соль и перец в забавных фарфоровых хинкалях как ни старались, но не смогли сломить сей статус-кво.
Эльчин не врал. Бульон был мало того что кипяток, так и действительно острющий.
Так что насчёт сметаны король Утопии решил верно.
Как и насчёт лаваша.
Ибо так как в супе помимо густого наваристого и острого бульона был, хоть и приличных размеров, но всего один кусок варёной телятины. Как минимум на крупно порубленную морковь вкушающий должен был наткнуться, но нет.
Поэтому для придания нажористости и снижения остроты с напалмового уровня до уровня горящей спички великан, хоть это и не по фэн-шую, использовал помимо сметаны весь имеющийся лаваш.
У Воробьянинова от поедания лобио началась депрессия и графин с рюмкой выпали из сферы его интересов, чем Гаргантюа незамедлительно и воспользовался.
Чтобы ознакомиться со счётом и оплатить его, пришлось идти на бар - видимо потому, что это кафе, а не ресторан, следовательно едок, пообедавший по основному меню более чем на 1000₽, не боярин и сам сходит к кассиру, где его соизволят расчитать. Исходя из этих соображений, чаевые мы тоже посчитали излишними для такого формата обслуживания.
Итоги:
С этой статьи станем оценивать спиртное - температура посуды и самого напитка имеют значение
- Водка - 4-/5
- Лобио - 3-/5
- Татариахни - 3/5
- Сметана - 4-/5
- Лаваш - 4-/5
- Сервис - 3-/5
- Атмосфера - 3-/5