Запеканка без муки и крахмала. Любители ПП могут заменить сахар на сахзам. В общем, данная запеканка - универсальный вариант на любой взыскательный вкус #непп #творог #зож #полезнаяеда
Ингредиенты: творог, яйцо, сметана, сахар, мука кокосовая
Способ приготовления:
В творог добавить яйца, сметану.
Всыпать сахар и кокосовую муку. Муку можно заменить на мелкую кокосовую стружку. Всё перемешать до однородности.
Выложить массу в форму, смазанную сливочным маслом. Сверху смазать сметаной.
Поставить в разогретую духовку и выпекать при температуре 170 градусов, пока запеканка не зарумянится.
Охлаждаем, нарезаем порционно, подаем любой топинг и наслаждаемся!