Врачи сетуют, что в последнее время количество людей, ежедневно кушающих супы (домашние, а не быстрозавариваемые) уменьшается с каждым годом. Меж тем, если регулярно употреблять первое, можно принести своему организму немало пользы.
1.Источник жидкости
2.Согревает в холод
3.Летом освежает
4.Поддерживает иммунитет
5.Доказано, что люди, которые регулярно едят первое, выглядят стройнее, чем те, чей обед состоит исключительно из второго.
"Куриный суп с сырными шариками"
* Мясо курицы - 0,5кг
* Картофель - 3шт
* Вермишель или лапша
*Лук-1шт
* Морковь-1шт
* Перец душистый, зелень.
Для шариков
* Сыр - 100гр
* Масло сливочное-50гр(мягкое)
* Яйцо-1шт
* Мука
Суп варим обычным способом.
Сварилось мясо+картофель +вермишель(не много, чтобы не был густым) На 3 литра я добавила 0,5стакана ракушек мелких. Вермишели не было. Лук и морковь обжарила на растительном масле и тоже добавила в суп. В конце сырные шарики.
Сыр натрите на мелкой тёрке +яйцо +масло +мука+соль. Замесите мягкое тесто. Раскатайте колбаску и накрутите шарики. Супчик получился вкусный, сливочный, очень сытный.
Кушайте #вкусно #суп #супсырный #супссырнымишариками #готовимсароновной #готовимдома #обед #супысароновной