В нашей семье обязательно на обед подаётся первое блюдо.
Супы я люблю готовить. Даже собрала коллекцию рецептов.
Сегодня :
"Суп с домашней лапшой"
* Мясо курицы - 0,5кг
* Морковь-1шт
* Лук-1шт
* Лапша- количество смотрите сами, как вам нравится по густоте.
* Куркума-0,5ч.л
* Зелень.
*Сливочное масло-70гр
Мне нужен был вкусный бульон. Поэтому курицу кидаю в холодную воду и варю до готовности на медленном огне. Лук и морковь обжарить на сливочном масле +куркума(для цвета).
В готовый бульон +лапша+овощи. Зелень (укроп) можно добавить в тарелку, а можно за 5мин до готовности супа. Кушайте #вкусно #готовимсароновной #готовимдома #супысароновной
