Найти в Дзене

Уход McDonald's – это окно возможностей для российского общепита

McDonald's заявил, что окончательно уходит из России. Бизнес компании в стране продадут. Эксперт нашей компании Полина Фиофилова дала свой прогноз того, как это событие изменит сегмент общепита города и кто сможет заменить уходящий американский фастфуд. Полина Фиофилова, руководитель департамента коммерческой недвижимости компании KNRU: – По поводу судьбы McDonald's в России последние недели поступали противоречивые новости. В стране работали в основном оригинальные рестораны, а франшизными был каждый шестой ресторан, которые и сейчас продолжают работать в аэропортах, вокзалах и некоторых городах. Сейчас давление мировой общественности вынуждает продать бизнес в России. Рассуждая про уход, можно сказать, если бы они действительно ушли, то на рынке случился бы настоящий бум из-за количества высоколиквидных помещений, которые вышли бы на рынок. Сейчас же американская компания пошла по пути продажи бизнеса, а это значит, что в точках, где они ранее работали, появятся новые заведения пох

McDonald's заявил, что окончательно уходит из России. Бизнес компании в стране продадут. Эксперт нашей компании Полина Фиофилова дала свой прогноз того, как это событие изменит сегмент общепита города и кто сможет заменить уходящий американский фастфуд.

Полина Фиофилова, руководитель департамента коммерческой недвижимости компании KNRU:

– По поводу судьбы McDonald's в России последние недели поступали противоречивые новости. В стране работали в основном оригинальные рестораны, а франшизными был каждый шестой ресторан, которые и сейчас продолжают работать в аэропортах, вокзалах и некоторых городах. Сейчас давление мировой общественности вынуждает продать бизнес в России.

Рассуждая про уход, можно сказать, если бы они действительно ушли, то на рынке случился бы настоящий бум из-за количества высоколиквидных помещений, которые вышли бы на рынок. Сейчас же американская компания пошла по пути продажи бизнеса, а это значит, что в точках, где они ранее работали, появятся новые заведения похожего типа, но под другим брендом.

На наш взгляд, продажа бизнеса относительно хороший шаг, так как позволит сохранить рабочие места, сохранить поставщиков и прочих договорённостей.

В целом уход компании McDonald's повлияет на рынок аренды, так как они заключали очень жёсткие договора с привязкой к проценту с товарооборота и повторить эти условия вряд ли кто-то сможет.

Говоря про то, кто может заменить McDonald's то я бы сказала, что один игрок вряд ли сможет занять все точки уходящей компании. Если это будет несколько компаний, то здесь уже можно говорить про названия. Так, например, один из поставщиков McDonald's компания Мираторг ранее говорила о планах открытия бургерных, возможно, что частично точки отойдут Теремку, также стоит сказать про ТОКИО-СИТИ, которые активно пытались повторить меню американского фастфуда.

С моей точки зрения, если отбросить то, что McDonald's – это системообразующий игрок, то его уход – это не абсолютный негатив, а новые возможности для российских компаний занять эту нишу.