Стрелкованием называют появление у растения цветоноса, в котором вызревают семена для дальнейшего размножения. Если зеленым культурам этот естественный процесс не вредит, то овощи он лишает вкуса, питательных веществ, влаги и снижает их лежкость.
Как справиться со стрелкованием свеклы и получить вкусный урожай?
Причины появления стрел у свеклы
Агрономы отмечают, что более всего стрелкованию свекла подвергается в следующих случаях:
- при холодной, затяжной весне,
- посеве семян под зиму или в непрогретую почву температурой ниже 12ºС,
- при неправильном хранении семян, а также использовании посадочного материала от однолетних растений;
- посеве семян, собранных более 2 лет назад.
Как избежать стрелкования
Чтобы минимизировать риск, следует отдавать предпочтение гибридам или сортам, не подверженным стрелкованию, например, Бордо 237.
При подзимнем посеве рекомендуется использовать так называемый способ посадки «по черепку», когда высевание производится в промерзшую почву, что не дает семенам прорасти или разбухнуть.
Когда нет уверенности в погодных условиях, и существует риск похолодания, посадки следует утеплить укрывным материалом.
Грядки для свеклы организуют в солнечных местах, без застоя влаги и обеспечивают очень умеренный полив.
Что делать, если появились стрелки
Если молодые сеянцы с 8-10 парами полноценных листьев выкинули стрелки, можно вручную удалить такие растения целиком, чтобы не допустить стадии бутонизации и созревания семян.
Если большая часть растений покрылась мелкими белыми цветами, посадки можно удалять, так как овощи будут непригодны для употребления в пищу.
Правильно подобранный сорт и соблюдение агротехнических требований поможет избежать цветения свеклы и собрать достойный урожай.