Сегодня предлагаю вашему вниманию салат из сельди и фасоли. Салат несложный, готовится из доступных продуктов, сытный и очень вкусный. Он отлично подойдет тем, у кого не хватает времени на готовку. Многие знают, что селедка, картофель и лук это идеальное сочетание. Фасоль в этом салате служит заменителем картофеля, что делает это блюдо в приготовлении еще быстрее. Ингредиенты: Филе малосольной сельди............300 гр Консервированная красная фасоль...1 банка(чистый вес фасоли примерно 250 г) Яйца вареные...................3 шт Лук репчатый.....................1 шт Маринованные огурцы...3 шт Майонез Приготовление. Лук нарезаем тонкими перышками. Если лук острый его нужно ошпарить крутым кипятком. Селедку нарезаем кубиком. Если селедка соленая, ее предварительно лучше вымочить в молоке. Так же кубиком нарезаем огурцы. И примерно таким же кубиком режем яйца. Селедка, огурцы и яйца должны быть нарезаны примерно размером с фасолину. Все подготовленные продукты складываем в миску, добавляем