Меня завут Екатерина. По некоторым причинам я перестала кушать муку, жирное, жареное, сахар. И теперь в поиске хороших рецептов с правильными продуктами. Когда такие нахожу, сразу делюсь с вами. Мой инстаграмм: @i_katazhinka
Ингредиенты: овсяной муки, творога, яйца, Соль , разрыхлитель, Подсластитель , Греческий йогурт, томатная паста для смазывания основы, Помидоры, сыр минимальной жирности, смесь итальянских трав, Зелень
Способ приготовления:
1) Творожное тесто: Смешать овсяную муку, творог, яйца, соль 1 ч.л, подсластитель, разрыхлитель.
2) Раскатать тесто на противень (я всегда кладу ещё силиконовый коврик для выпечки.).
3) Основу смазать греческим йогуртом, томатной пастой.
4) Далее помидоры свежие - порезать кольцами, вылажить на основу. Сверху посыпаем тёртым сыром (я беру любой до 35 процентов жирности) и смесью итальянских трав.
5) Запекать на 200 градусах минут 15. Готовую пиццу посыпать свежей зеленью.
Приятного аппетита!