400 г вишни, 200 г красной смородины, 400 мл сиропа
Вишню и ягоды красной смородины перебрать, промыть, отделить плодоножки, уложить в банки послойно и залить 60 % сахарным сиропом (600 г сахара, 400 мл воды). Пастеризовать при 90 С:банки вместимостью 0,5 л -8 минут, литровые -12 мин.
