Найти в Дзене
кабачковый торт с луком и помидорами
Для приготовления понадобится: Кабачок - 1 кг, 4 яйца, 1 ст муки, майонез и сметана для промазывания по вкусу, чеснок 2-3 зубчика, зеленый лук 1/4 пучка, масло растительное -3 ст.л., соль и перец по вкусу. Приготовление: Тесто. кабачок трем на крупной терке и отжимаем, избавляясь от жидкости. Добавляем муку, яйца, соль и перец-перемешиваем и готово. В сковороду добавляем растительное масло и обжариваем блинчики на сковороде с двух сторон до золотистой корочки...
3 года назад
вкуснейшая ватрушка с творогом в мультиварке
для теста:сметана-200 гр мука-150 гр яйца -3шт. сахар-100 гр какао-порошок- 3 ст.л. сода пищевая-1 ч.л. сливочное масло-2ст.л. Для начинки необходимо: творог-400 гр яйца-2шт сахар-100 гр манная круппа-2 ст.л ванильный сахар-0.5 ч.л. Для начала займемся творожной начинкой. Подготовим все продукты для нее. Творог лучше взять мягкий(подойдет и домашний и магазинный). В миске соединяем творог, яйца, сахар и ванильный сахар до однородной консистенции. Сахар добавляйте и регулируйте на свой вкус. Взбейте миксером до однородного состояния, затем добавьте манную крупу и еще раз взбейте...
3 года назад
ПП оладьи
понадобится: овсяная мука-150 г,3 яйца, соль-щепотка, масло растительное -1ст ложка, разрыхлитель теста-1 ч.л., сахар ванильный- 1 ч.л., масло растительное -для жарки. Высыпаем в миску муку, ванильный сахар, соль, разрыхлитель. В отдельной посуде смешиваем яйца, молоко, растительное масло. Яично-молочную смесь отправляем к муке, хорошо перемешиваем венчиком. Сковороду ставим на плиту и смазываем небольшим количеством растительного масла, столовой ложкой выкладываем на нее овсяное тесто в виде круглых оладий...
3 года назад
джем из персиков
Персики можно использовать перезрелые, их необходимо разрезать кусочками без косточек и кожицы, проварить в воде (1 стакан на 1 кг плодов) 10 минут, добавить сахар (1 кг на 1 кг плодов) и варить при постоянном помешивании в один прием до готовности...
3 года назад
пюре вишневое натуральное
Для приготовления 1 кг пюре необходимо 1,2 кг вишни. Вишню перебрать , промыть, вынуть косточки, отделить плодоножки, поместить в эмалированную посуду, налить горячей воды (80-85С) (1кг вишни,200 мл воды). На умеренном огне прогреть в течение 5-7 минут, протереть через сито. Жидкое пюре уварить до консистенции густой сметаны, в кипящем виде разлить в прогретые банки...
3 года назад
компот из вишни
компот из вишни можно хранить 3 года. 1. Банки наполнить вишней до "плечиков",залить холодным сиропом из 200-400 г сахара и 1 л воды (в зависимости от сорта вишни), поместить в кастрюлю с холодной водой и поставить на огонь. Чтобы ягоды не лопнули и прогрелись равномерно, воду нагревают до 85С медленно и выдерживают: пол-литровые банки -10 минут, литровые-15 минут. 2. Очищенную от косточек вишню укладывают в банки до "плечиков", заливают горячим сиропом (300-400 г сахара на 1 л воды) и при температуре...
3 года назад
компот из вишни и красной смородины
400 г вишни, 200 г красной смородины, 400 мл сиропа Вишню и ягоды красной смородины перебрать, промыть, отделить плодоножки, уложить в банки послойно и залить 60 % сахарным сиропом (600 г сахара, 400 мл воды)...
3 года назад
как похудеть
Для начала необходимо сбалансировать питание. 1.завтрак у меня -это различные каши: овсянка, пшенная, 5 злаковая, гречневые хлопья на молоке и воде 50/50. Без сахара, можно добавить пол банана. Яблоко. Либо на завтрак можно также отварить пару яиц или пожарить омлет с луком и колбасой(колбасой не увлекаемся) 2.обед: супы с курицей или говядиной без соусов. Можно цельнозерновой хлеб. Котлеты на пару из куриного или индюшачьего фарша, варенная или тушенная курица, с салатом из огурцов и помидоров...
3 года назад
ПП сырный творожный пирог
Берем 200 гр творога обезжиренного 100 гр сыра твердого 150 гр лаваша 2 яйца 100 мл молока Сыр трем на терке, лаваш рвём на произвольные кусочки, смешиваем все ингредиенты вместе, выкладываем на смазанное...
3 года назад
пп омлет пуляр
1. обжарить лук на сковороде 2. добавить к луку нарезанную сосиску 3. взять 3 яйца: отделить желтки от белков, в желтки добавить 50 мл молока и зелень, перемешать и влить на сковороду, накрыть крышкой на 1-2 мин 4...
3 года назад
желе из вишни
Зрелые плоды с сочной мякотью перебрать, поместить в дуршлаг, промыть в проточной воде, удалить плодоножки, поместить в эмалированную посуду, размять деревянным пестом или ложной из нержавеющей стали, влить остуженную прокипяченную воду (1 кг плодов, 150 мл воды) , нагреть до кипения, варить 5-6 минут до полного выделения сока. проваренную массу профильтровать, не прижимая плодов, чтобы получить сок без мякоти. Полученный сок уварить на сильном огне примерно на...
3 года назад
мармелад из вишни
Перебрать вишню, отделить плодоножки, промыть, вынуть косточки, поместить в эмалированную посуду, добавить 300 г сахара и яблочный натуральный сок (кислый сорт яблок), на умеренном огне варить при помешивании минут, затем добавить еще 300 гр сахара и варить до готовности...
3 года назад