Рецептом со мной поделилась моя подруга из Беларуси.
Очень вкусно, рекомендую, я уже повторила 2 раза и буду повторять еще.
Рецепт:
Картофель отварить 500 грамм (3 средних штуки).
30 грамм сливочного масла.
50 мл. Молоко.
1 яйцо.
1 чайная ложка соли.
150 грамм муки.
Тесто должно быть мягким и вязким.
1 луковицу мелко нарезать.
В разогретую сковороду налить растительное масло.
Соль.
Обжарить лук до прозрачности.
Натереть 1 морковь.
Соль.
Жареный золотисто-коричневый.
Грибы 500 грамм.
Соль.
Растительное масло.
Обжарить грибы до золотистого цвета.
Черный перец.
Форма 22см.
Пергамент.
Выложить тесто в форму.
Обмакнуть ложку в растительное масло.
Раздавите тесто.
Сделайте бок.
В середину положите половину грибов.
Лук с морковью.
Вторая половина грибов.
Накройте алюминиевой фольгой, чтобы грибы не пригорели.
Выпекать в духовке при 180 ° C 25 минут (нижний огонь).
Натереть 150 граммов сыра.
Снимаем фольгу.
Тертый сыр.
Запекайте картофельный пирог еще 7-10 минут (верхний огонь).
Немного укропа.
Приготовьте этот пирог на ужин сегодня вечером! Приятного аппетита!
Напишите свое мнение.
Спасибо за каждую подписку и за то, что вы с нами.
Надеюсь, Вам понравятся все рецепты, Вы можете поделиться ими с друзьями в социальных сетях и написать комментарии или просто добавить смайлик и поставить лайк 👍. Это очень важно для развития нашего канала.