Найти тему
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Штрудель з яблуками 🍎

#вишиванка

Ингредиенты: Тісто:, борошна;, солі;, яйце;, холодної води;, олія;, оцту, Начинка:, крохмалю;, яблук;, за смаком Кориця/цукор

Способ приготовления:

Змішати борошно,сіль,яйце,воду,1ст.л. олію, оцет. Та перемішати.

З тарілки перенести на присипану борошном поверхню та замісити еластичне тісто.

До тіста додати 1 ст.л. олію.

Вимісити. Покласти у пакетик та поставити у холодильник на 30 хв.

Яблучка нарізати на кубики.

Додати корицю,цукор та крохмаль. Все добренько перемішати.

Дуже тоненько розкачати тісто, викласти начинку.

Загорнути у рулетик. Змастити молоком.

Випікати: 180°/25-30хв.

Смачного!✔