Приготовив этот замечательный салат впервые, я назвала его "Волшебный".
Почему волшебный? Все очень просто:
-ингредиенты для этого салата найдутся практически в любом холодильнике.
-если какого-то продукта вдруг не оказалось, его очень легко заменить.
-салат получается достаточно сытный и одновременно не тяжёлый.
Попробуем приготовить!
Нам потребуется:
-любое отваренное мясо: говядина, курица или как в моем случае, телячий язык.
-шампиньоны.
-репчатый лук.
-свежий огурец.
-яйца.
-сыр.
-грецкие орехи (можно взять кедровые или обжаренные тыквенные семечки).
-солёный огурец (в их отсутствии, я использую яблоко).
-греческий йогурт для заправки (варианты замены: обычный йогурт или сметана).
-соль, перец по вкусу.
Дальше, все очень просто.
Мясо нарезаем тонкими брусочками.
Обжариваем в небольшом количестве растительного масла лук, нарезанный полукольцами и шампиньоны, пластинками.
Режем огурцы и яйца соломкой. Орехи измельчаем ножом. Сыр натираем на мелкой тёрке.
Соединяем все в миске, солим, перчим и заправляем. Хорошо перемешиваем. Все!
Сверху можно присыпать сухариками.
Вкус получается волшебный!
Приятного аппетита!
Готовить вкусно просто!
#готовимсбадреевой #салатрецепт #простойсалат #салатскурицей #салатсгрибами #салатрецепт #рецептсалата #вкусныйсалат #салатсязыком #мяснойсалат
