Этот соус, по моему мнению, максимально универсальный, вкусный и быстрый в приготовлении. Он подходит практически для любых блюд.
Для приготовления Вам понадобятся:
- Майонез - 100 мл.;
- Чеснок - 3 зубчика;
- Соевый соус - 40 мл.;
- Соль и Черный перец (молотый).
Все вышеперечисленные ингредиенты перекладываем в чашку (единственное, что нужно сделать до, - это почистить и натереть на мелкой тёрке чеснок).
По желанию, можете добавить любимые специи (молотая сладкая паприка или жгучий чили перец), приправу или зелень (сушеный базилик например)
Хорошо перемешиваем и отправляем минут на 10 в холодильник, если нет времени - подаём сразу!
Приятного аппетита!