Мы семья из 3-х совершеннолетних человек. Папа, мама и ребенок 20 годиков.
Для покупок используем в основном сервисы доставок по ряду причин:
1. Магазин шаговой доступности находится в 1.5 километрах (да, да, я помню-движение это жизнь! Но лень иногда побеждает ЗОЖ... Ну ладно, почти всегда!)
2. Я так меньше трачу, сразу видишь итоговую сумму и пугаешься, выбрасываешь из корзины все что не так уж и не обходимо.
3. У нас дом без лифта и этаж далеко не первый, это просто удобно когда специально обученный человек доносит тяжести до квартиры. Спасибо создателям этих сервисов, для слабых женщин вы просто неоценимы!
4. Ну и конечно же экономия времени. А время оно бесценно!
В этот раз доставку выбирала по принципу у кого дешевле куры. Всегда покупаю 4-5 штук. Одну сразу готовлю, в этот раз была курица на соли. Очень интересный и главное простой рецепт, его можно посмотреть здесь.
Остальных кур разделываю для последующей заморозки:
1. Отрезаю все выпирающие части (ноги/крылья/хвост). Хвост выбрасываю, знаю многие едят, но у нас как то не идут жирные части.
2. Крылья делю на 3 части, рублю по суставам. Верхнюю часть выкидываю, не вижу в ней смысла.
3. Ноги делю на 2 части (бедро и голень). Частенько еще и снимаю филе с этих частей, т.к. мы любим бескостное мясо.
4. У оставшейся тушки срезаю спинку, удаляю с нее кожу. Кожу выбрасываю, спинка вместе с костью от грудины пойдет на бульон. На кастрюлю 3 литра, беру 2 спинки и 2 кости с грудки.
5. Срезаю филе с грудки.
6. Отделяю малое филе от большого. Из малого делаем наггетсы и курицу в кляре. Рецепты также можно посмотреть на канале здесь и здесь.
7. Упаковываю, подписываю и в морозилку.
А вы разделываете курицу? Или считаете что по частям покупать дешевле?
А теперь к самой закупке. Сегодня средняя по объему покупка.
Без проверяющего в этот раз не обошлось!
1. Мясо/Птица:
- Куры "Петруха" по мне так самый лучший производитель. Они реально пахнут курицей, в меру жирные. При вынимании из упаковки нет посторонней жидкости, кожа сухая, не скользкая.
- Кусок свиной корейки, покупаю на стейки, собственное производство "Перекресток", нравится. В меру жирное, всегда свежее.
2. Напитки:
- Вода "Святой источник" лучшая из перепробованного мной. Не имеет посторонних привкусов. И да, я так и не смогла пить воду из фильтра, стоит "Аквафор" с 3х ступенчатой очисткой и вода из него вроде приятная, но я то знаю какая она в него попадает... Мне лучше не видеть как и что и из чего делается. Есть/пить не смогу!
- Напитки из Черноголовки для ребенка 20 годиков, я такое пью редко.
3. Молочка:
- Сегодня только творог, остальное либо не хочется, либо дорого и жаба душит.
4. Хлеб:
5. Полуфабрикаты:
- Котлеты взяла потому как обещали что они рубленые. Обман чистой воды! Обычный фарш. Хотя нет, не просто фарш, а курица перебитая до молекул. Если уж обещали рубленые то хотя бы не перебивали мясо так сильно... Вообщем я обиделась.
- Колбаски для гриля, были по акции. Хорошие для гриля и выездов на шашлыки. Заморозила до лучших времен.
6. Сладости-гадости:
- В этот раз была "Милка" по акции, взяла ребенку к сессии, зарядка для мозгов.
7. Деликатесы:
- Тут я тоже в пролете, мой 43 летний организм с такой пищей уже не дружит. Хотя почему, очень дружит. Распределяет деликатесы в виде жировых отложений и потом с боем отдает обратно. Поэтому стараюсь воздерживаться от такого рода продуктов. Ем только по праздникам, о чем в последствии очень жалею!
8. Овощи:
- Всего понемногу, остальное есть. Цены на овощи это отдельный шок контент. Но берем, куда деваться.
По итогу, закупка небольшая, все только нужное. Остальное все есть. Хвала моим хомячиным запасам, не так сильно чувствуется подорожание.
Ну и в конце немного цифр.
Итого: 3852 рубля
Приятных всем покупок и вкусных блюд!
Жду ваших комментариев, буду рада лайкам и подпискам!
#обзор покупок #обзор продуктов #обзор продуктовых покупок #перекресток впрок #обзор из магазина перекресток