Простая творожная запеканка с неожиданной изюминкой, которая меняет всё!
Готовим 👨🏻🍳
Подробный видео рецепт и ингредиенты можно посмотреть в конце статьи⤵️
1. Яйца взбиваем с сахаром до пышной светлой пены.
2. Добавляем мелкозернистый творог и еще раз взбиваем. Если у творога твердые крупные зерна лучше пробить заранее блендером.
3. Затем нам потребуется рис 120г в сыром виде. Рис нужно промыть и обязательно сварить в подсоленной воде до полной готовности. Только затем добавляем к яйцам с творогом.
4. Следующий ингредиент простой, но абсолютно меняем вкус этой запеканки - кокосовая стружка. Еще можно добавить ванилин по желанию.
5. Всё перемешиваем, масса должна получиться довольно густая. Выкладываем ее форму для выпечки, разравниваем, можно смазать маслом или положить лист бумаги для выпечки. Размер моей формы: 15х25см.
6. Выпекаем в духовке при 180°C 30-35 мин. После выпечки даем остыть, чтобы запеканка держала форму и можно присыпать сахарной пудрой.
ВИДЕО РЕЦЕПТ ⤵️
📖Ингредиенты:
Рис: 120г в сыром виде
Яйца: 3шт
Сахар: 2-3 ст.л
Творог: 400г
Кокосовая стружка: 50г
Ванилин: щепотка
⏰ Выпекаем при 180°C 30-35 мин
Приятного Вам аппетита и успехов в кулинарных шедеврах!
#творожная запеканка #запеканка из творога #запеканка рецепт #рецепты из творога #выпечка с творогом #завтрак из творога #завтраки рецепты #завтрак на скорую руку